Việt Nam với những bờ biển dài và nguồn lực thủy sản phong phú, đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu tôm trên thế giới. Hiện nay, tình hình xuất khẩu tôm tại nước ta đang có những biến động tích cực và có những điểm đáng chú ý sau:
Việt Nam với những bờ biển dài và nguồn lực thủy sản phong phú, đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu tôm trên thế giới. Hiện nay, tình hình xuất khẩu tôm tại nước ta đang có những biến động tích cực và có những điểm đáng chú ý sau:
(vasep.com.vn) Năm 2022, xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt kỷ lục 4,3 tỷ USD, tăng 11% so với năm 2021. Đây là một kết quả đáng khích lệ trong bối cảnh ngành tôm vẫn phải đối mặt với nhiều khó khăn như hệ lụy đại dịch Covid, xung đột Nga – Ukraine, lạm phát tăng cao ở các thị trường, chi phí sản xuất và kinh doanh tăng mạnh, biến động tỷ giá ngoại tệ…
Email: [email protected]
Điện thoại 024. 37715055 – ext.203
Việc đóng gói tôm xuất khẩu không chỉ là quy trình kỹ thuật mà còn là bước quan trọng quyết định đến chất lượng và giá trị của sản phẩm. Trong bối cảnh xuất khẩu tôm ngày càng phát triển ở Việt Nam, việc hiểu rõ về quy cách đóng gói tôm xuất khẩu là không thể phủ nhận. Bài viết này sẽ đưa bạn vào cuộc tìm hiểu sâu rộng về tình hình xuất khẩu tôm tại nước ta và cung cấp những bí quyết quan trọng về cách bảo quản và đóng gói tôm xuất khẩu một cách hiệu quả.
Bảo quản tôm xuất khẩu là một phần quan trọng của quy trình sản xuất nhằm đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ giữ được chất lượng tốt nhất mà còn đến tay người tiêu dùng một cách an toàn và tươi ngon. Dưới đây là những bí quyết hiệu quả để bảo quản tôm xuất khẩu:
– Làm mát và đóng gói ngay sau khi đánh bắt:
Quá trình làm mát và đóng gói nhanh chóng ngay sau khi đánh bắt là quy trình quan trọng để ngăn chặn sự suy giảm chất lượng của tôm. Bằng cách này, tôm được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp và tránh khỏi sự ô nhiễm từ môi trường bên ngoài.
Cách bảo quản tôm xuất khẩu hiện nay
– Bảo quản ở nhiệt độ thích hợp:
Đối với các loại tôm vẫn còn tươi sống bạn cần bảo quản ở nhiệt độ từ khoảng -18°C đến -24°C. Còn đối với tôm đã được chế biến sẵn sẽ bảo quản ở nhiệt độ 0°C.
Lựa chọn thùng carton đựng hàng đông lạnh phù hợp, để có thể giữ cho tôm luôn được tươi ngon, chống thấm nước trong quá trình vận chuyển.
– Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm:
Việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình bảo quản là quyết định đến việc tôm giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất. Điều này đặc biệt quan trọng khi xuất khẩu sang các quốc gia có điều kiện khí hậu khác nhau.
Những bí quyết trên không chỉ giúp bảo quản tôm xuất khẩu một cách hiệu quả mà còn đảm bảo về chất lượng và an toàn, giữ cho sản phẩm mang lại sự hài lòng cho khách hàng trên khắp thế giới.
Trong quá trình xuất khẩu tôm, việc tuân thủ các quy định và chuẩn mực là chìa khóa quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ đáp ứng yêu cầu của thị trường mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là những thông tin quan trọng về quy định tôm xuất khẩu:
Tuân thủ các quy định khi xuất khẩu tôm là điều cần thiết
– Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)
Việc tuân thủ tiêu chuẩn VSATTP là bước quan trọng để đảm bảo rằng tôm xuất khẩu không chỉ đạt được chất lượng cao mà còn đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Các tiêu chuẩn này bao gồm việc kiểm soát dịch bệnh, chất lượng nước, và quản lý rủi ro thực phẩm.
Quy định về nguồn gốc đảm bảo rằng tôm xuất khẩu được đánh giá nguồn gốc từng lô hàng. Việc này bao gồm kiểm tra về nguồn nước, quy trình chăm sóc tôm và đảm bảo rằng không có chất cấm sử dụng trong quá trình nuôi trồng.
Các cơ quan kiểm tra độc lập thường xuyên được liên quan để đảm bảo sự minh bạch và tính khách quan trong quá trình kiểm tra chất lượng của tôm xuất khẩu. Điều này đảm bảo rằng không có thông tin giả mạo và sản phẩm đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn.
– Thông tin về thuốc thú y và hóa chất sử dụng
Thông tin về việc sử dụng thuốc thú y và hóa chất trong quá trình nuôi trồng là yếu tố cần kiểm soát và báo cáo một cách chi tiết. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm xuất khẩu không chứa các hóa chất cấm sử dụng và an toàn cho người tiêu dùng.
Tất cả các doanh nghiệp xuất khẩu tôm cần phải tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật liên quan đến xuất khẩu thủy sản. Điều này bao gồm quy định về xuất khẩu, thuế và mọi điều kiện khác đặt ra bởi cơ quan quản lý.
Như vậy, việc bảo quản và tuân thủ các quy cách đóng gói tôm xuất khẩu là chìa khóa để giữ vững vị thế và uy tín của ngành công nghiệp thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Chúng ta đã tìm hiểu về các bước cụ thể như làm mát ngay sau khi đánh bắt, sử dụng công nghệ bảo quản, và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong việc đảm bảo quy cách đóng gói hiệu quả, sự chọn lựa đối tác sản xuất thùng carton đóng gói là quan trọng không kém. Tại Boxes Việt Nam, chúng tôi cam kết mang đến cho doanh nghiệp thủy sản những giải pháp đóng gói toàn diện và chất lượng cao.
Chất liệu chọn lọc: Boxes sử dụng các loại chất liệu carton chất lượng cao, đảm bảo khả năng chịu lực, chống thấm nước và an toàn cho thực phẩm.
Công nghệ đóng gói hiện đại: Boxes Việt Nam luôn áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến nhất để tạo ra những thùng carton đóng gói vững chắc và an toàn.
Tùy chỉnh theo yêu cầu: Boxes hiểu rằng mỗi doanh nghiệp có những yêu cầu đặc biệt. Vì vậy, Boxes cung cấp dịch vụ tùy chỉnh để đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Dịch vụ hỗ trợ khách hàng: Boxes Việt Nam không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn mang đến dịch vụ hỗ trợ khách hàng chuyên nghiệp và linh hoạt, giúp doanh nghiệp của bạn luôn ổn định và an toàn trong quá trình xuất khẩu.
Giá cả cạnh tranh: Chi phí là mối quan tâm của mỗi doanh nghiệp khi đặt hàng, hiểu được tâm lý đó, Boxes luôn hỗ trợ mức giá phù hợp, đưa ra những chiết khấu cao dành riêng cho từng khách hàng và miễn phí giao hàng nội thành đối với những đơn hàng đạt điều kiện.
Với sứ mệnh làm đối tác tin cậy cho ngành công nghiệp thủy sản, Boxes mong muốn hỗ trợ doanh nghiệp của bạn trên hành trình chinh phục thị trường quốc tế. Hãy cùng Boxes Việt Nam xây dựng tương lai bền vững và phồn thịnh cho ngành xuất khẩu tôm của Việt Nam.
Không chỉ là sản xuất thùng carton đựng hải sản mà Boxes Việt Nam còn cung cấp thùng carton đựng thanh long, thùng carton đựng măng cụt, thùng carton đựng hàng đông lạnh,… bạn hãy tham khảo thêm tại website boxes.com.vn và gọi Hotline: 0989.2222.47 khi bạn có nhu cầu cần được tư vấn nhé!
Việc xuất khẩu tôm qua các nước khó tính là một vấn đề gian nan, để không bị mất quá nhiều thời gian và công sức các doanh nghiệp cần tham khảo thêm quy cách đóng gói tôm xuất khẩu bên dưới để có thể xuất khẩu tôm qua tất cả các nước trên thế giới một cách dễ dàng.
– Lựa chọn vật liệu đóng gói như túi nilon, hộp carton, thùng carton chịu lực và độ bền nhất định.
– Kiểm tra tất cả các loại tôm trước khi xuất khẩu và đảm bảo rằng tôm không có bất kì hư hỏng nào.
– Trước khi đóng gói, cần vệ sinh sạch sẽ và cho chúng về trạng thái ngủ bằng cách ướp đá gây sốc nhiệt đột ngột.
– Bạn có thể sắp xếp tôm vào thùng carton đựng thủy sản chuyên dụng hoặc bỏ vào túi nilon rồi bơm oxy vào.
Việc thực hiện đúng quy cách đóng gói tôm xuất khẩu này không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp tăng giá trị thương hiệu của tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế.